31日の宇佐美歩行者天国で楽しんでもらえました。

31日と1日のご滞在のお客様です。
料理は　マンボウの酢味噌和え
油カマスの塩焼き
陶板焼き・てんぷら・ちょっとそうめん
刺身は生シラス・ショウゴ・メジマグロ・アオリイカ・金目・シメサバでした。

本日も午前中曇っていましたが
海水浴で楽しんでいらっしゃるようです。

田舎の歩行者天国で盆踊りを踊られたそうです。
船盛りとしゃぶしゃぶコース
船盛りの姿をイナダとショウゴにしました。
関東では
ワカシ→イナダ→ワラサ→ブリ
ショウゴ→カンパチ
出世魚の名前を説明しました。
ハマチが天然でないというのをよくご存じのお客様で
関東ではワラササイズの養殖物をカンパチと呼びます。



3泊してくださったシンガポールからのお客様です。
初日にユーチュウブに動画のアップロードを
教えてくださいました。
2泊してくださったフランスからのお客様です。
買い出し用のパソコンが調子が悪く
フランスにメールを出すのに
時間がかかりました。